Apetyczny Dolny Śląsk - gdzie dobrze i zdrowo zjeść we Wrocławiu?

Z restauracją jest, jak z idealną suknią ślubną - musi pasować do okoliczności. Kiedy podróżuję po nieznanych miastach wybór lokalu, w którym mogę, a jednocześnie chcę coś zjeść zamienia się w misję piekielną. Idę w miasto, jak na wojnę, uzbrojona w kryteria i nieugięta w selekcji. Popularne bary stawiające wyłącznie na to, aby karmić "dużo i syto" rzadko trafiają w mój styl odżywiania. Bywa więc, że jestem zmuszona, aż zanadto szczegółowo poznać miasto w poszukiwaniu źródła energii. A ponieważ cierpiąc głód zmieniam się w terminatora, ze średnim zapasem cierpliwości i wyrozumiałości to lubię  do takich sytuacji po prostu nie dopuszczać.

Dzisiaj rzucam koło ratunkowe tym, którzy często nie z własnej woli przechodzą podobne katusze. Przedstawiam Wam moją ścisłą czołówkę ulubionych punktów na gastronomicznej mapie Wrocławia. Znajdą tu coś dla siebie wszyscy, którzy lubią zjeść smacznie, zdrowo, niedrogo i nietendencyjnie. We Wrocławiu wybór jest tak duży, że można wziąć 2 tygodniowy urlop tylko na szukanie odpowiedniego miejsca na obiad, ale miejmy nadzieję, że ten post rozjaśni Wam nieco sytuację. Oto moja złota 10.

1. Szynkarnia 

To oryginalny multitap, z 12 nalewakami do piwa, w którym można jednocześnie zdrowo i smacznie zjeść. Właściciele są specjalistami żywienia i na prawdę znają się na rzeczy. Specjalnością lokalu są podpłomyki z mąki żytniej  na różne sposoby (od 9zł wzwyż), które stanowią zdrową i pyszną alternatywę dla wszelakich fast foodów. Dodatkowo codziennie aktualizowane dania obiadowe, sałatki, ogromny wybór piw rzemieślniczych oraz działający w środku mały sklep z regionalnymi produktami czyni to miejsce szczególnym. Ceny alkoholu nie należą tam do najniższych, ale za to asortyment z pewnością zalicza się do najbardziej zróżnicowanych. Miejsce, w którym coraz trudniej znaleźć wolny stolik, pomimo, że ma 3 kondygnacje. Idealne miejsce do posiedzenia w dzień, jak i późnym wieczorem. 
Adres: ul. Św. Antoniego 15, Wrocław

2.Machina Organika( wege )

Trzy kondygnacyjna wegańska restauracja o wspaniałym wystroju. Codziennie coś nowego w menu, przemiła i doinformowana obsługa, położenie blisko rynku i kombinacje smakowe, o jakich wielu się nawet nie śniło. Zdrowo i ze smakiem. 
Adres: ul. Ruska 19, Wrocław

3. Nalanda 

Księgarnia, kawiarnia i vegedajnia w jednym. Przy głównej ulicy prowadzącej do rynku jednak w miejscu, które zupełnie nie rzuca się w oczy. Dość oblegana. Miejsce, które stawia na rozwój duchowy i osobisty, stąd odbywają się tam przeróżne warsztaty, wykłady i zajęcia. Jedzenie wegetariańskie i bezglutenowe przyrządzane zgodnie z kuchnią 5 przemian. Przyjazne dzieciom.
Adres: plac Kościuszki 12, Wrocław

4. Gryz.li bar 

Niewielki, ale bardzo przyjemny bar, serwujący faszerowane placki a'la gruzińskie chaczapuri. Idealne miejsce na szybkie zabicie głodu. Ciekawy wybór, świetne ceny i przyjemna, kameralna atmosfera. Położony nieco na uboczu, ale nadal w centrum miasta, co gwarantuje zbawienną ucieczkę od zatłoczonego rynku. Wspaniała odskocznia od niezliczonej ilości burgerowni i kebabiarni. Posiada malutki kącik dla dzieci, z krzesełkiem do karmienia.

Adres: ul. Białoskórnicza 17/18/1, Wrocław

5. Zupa 

Maleńki bar specjalizujący się wyłącznie w zupach. Nie jestem smakoszką zup, ale tutaj się nią staję. Wymyślne fuzje smaków, kreatywne podejście do tematu i oczywiście przykuwający uwagę "image" tłumaczą długie kolejki do kasy.
Adres: Szewska 24/26, Wrocław

6. Patelnia

Mój faworyt. Tym razem nie bar czy restauracja, a budka z jedzeniem, ale za to jaka! Koncept jest wg mnie rewelacyjny i wciąż trzymam się wersji, że stworzony na moje potrzeby. To odpowiedź na błagalne prośby ludzi takich jak ja, którzy ze względu na rozmaite ograniczenia żywieniowe nie mogą po imprezie skoczyć na byle jakiego hot doga czy frytki, ale potrzebują zupełnie innej oferty kulinarnej. Patelnia zapaliła mi zielone światło i rzuciła nowe spojrzenie na taką formę gastronomii, która do tej pory kojarzyła się raczej z zatęchłymi budami na dworcach. Pyszne, zdrowe i urozmaicone jedzenie, serwowane w dzień i w nocy. Menu, jakiego nie powstydziłaby się niejedna restauracja. Rewelacja!
Adres: Kuźnicza 29A, Wrocław

7. Motyla noga

Pub/ bar, który oferuje nie tylko alkohole, ale i bardzo ciekawą kuchnię. Wybór jest nieduży, ale to akurat plus ( najgorzej to mieć go w nadmiarze), za to kompozycje wspaniałe. Wątróbki karmelizowane w winie na musie malinowym to mój faworyt. Ceny piwa usatysfakcjonują każdego - już od 5,5zł. A i miejsce nietypowe, bo w starym gotyckim więzieniu miejskim, z ogródkiem piwnym na pięknym ceglanym dziedzińcu.
Adres: Więzienna 6, Wrocław

8. Gruzińskie Chaczapuri 

Krakowska sieć restauracji, która zawitała też do Wrocławia i raczy gości namiastką gruzińskiej kuchni. Ogromną zaletą jest tu lokalizacja (tuż przy rynku), niskie ceny i duże porcje. Akcent gruziński to dodatkowa zaleta. Idealne miejsce na obiad czy kolację dla całej rodziny, ale i na spotkanie we dwoje.
Adres:Ul. Św. Mikolaja 67

 

9. VEGA - bar vegański

Posiada idealną lokalizację w samym środku rynku, zaraz przy ratuszu. Bardzo przyjemny wystrój, (niestety przez to, że często jest tam tłoczno nie posiadam zdjęcia wnętrza), ceny jak na takie położenie całkiem atrakcyjne, a posiłki potrafią przekonać nawet mięsożernych. 
Adres: Sukiennice 1

10. Bary pod nasypem

Ostatni punkt stanowi nie jeden, a cały ciąg barów i lokali zlokalizowanych pod wiaduktem kolejowym. To taka wrocławska ciekawostka. Puby i restauracyjki przylegające jedna do drugiej, rozmieszczone pod kolejową estakadą stanowią jeden z najbardziej znanych i lubianych punktów spotkań Wrocławian. Miejsce, które tętni życiem i potrafi zaskoczyć ciekawym wnętrzem oraz klimatem. W sam raz na obiad, piwo czy obejrzenie meczu. Możliwości jest sporo. W pobliżu galerii handlowej Arkady Wrocławskie.
Adres: ul. Bogusławskiego, Wrocław